毛里塔尼亞(Mauritania)毛里塔尼亞全稱為毛里塔尼亞伊斯蘭共和國位于
非洲撒哈拉沙漠西部,西瀕大西洋。海岸線全長754公里。全境3/5為沙漠所覆蓋。國土面積103萬平方公里。人口約為308萬。阿拉伯摩爾人占70%,其余為黑人。
首都是努瓦克肖特。國旗為綠色長方形。正中是一彎黃色新月和一顆黃色五角星?!睹锼醽喴了固m共和國國歌》為該國國歌。國慶日為11月28日。阿拉伯語為官方語言,通用法語。伊斯蘭教為國教。
毛里塔尼亞的交通極不發(fā)達。只有一條近700公里長的鐵路,主要運輸鐵礦砂。公路近8,000公里,其主要港口有中國援建的努瓦克肖特友誼港和努瓦迪布漁港等。毛里塔尼亞由機場25個,國際機場是努瓦克肖特和努瓦迪布機場。
1.相見禮儀
毛里塔尼亞人非常重視見面的禮節(jié),一般的熟人見面,相互握手,熱情寒暄。問候的內(nèi)容十分廣泛,不僅問候人,還要問候畜牧。他們注重禮儀,熱情好客。每逢外國貴賓來訪,他們要用傳統(tǒng)的方式迎候賓客。最具特色的:駱駝迎賓禮,是政府接待外國元首的最高禮儀。在帳篷里接待客人,也是毛里塔尼亞人的高雅待客禮儀。
2.拜訪禮儀
到毛里塔尼亞朋友家中拜訪,要事先約定時間,按時到達,早到或遲到都是不禮貌的行為。特別要注意的是:衣著要整潔干凈,儀容要端莊大方。毛里塔尼亞人對客人的來訪非常高興,屆時會到院門外迎候??腿诉M門后,先請客人飲茶三杯,再用新鮮的駱駝奶招待客人,以此表達對客人的敬意。女主人一般不會出來會見男性客人。除非是特別熟悉的客人。
3.餐飲禮儀
毛里塔尼亞人吃飯不用其他餐具,所有的食物都放在一個大盤子里。用餐時,必須先洗手,然后用手抓著吃。他們還喜歡請客人吃手抓飯。他們的主食是用玉米煮的“古斯古斯”,副食以羊肉為主,極少吃蔬菜和水果,駱駝奶和茶是他們的主要飲品。城市居民食用一種有大米、小麥、高梁拌以肉類的食品,他們稱為:“古斯米”。嚴禁飲酒。招待貴賓時,他們會烹制名貴的佳肴:用蝦仁、牛肚、羊肝、橄欖油作餡的薄餡餅——“帕斯蒂拉”和“麥什味”(烤全羊)。
4.服飾禮儀
毛里塔尼亞人出席正式場合時,男士身著西裝,系領帶,皮鞋光亮。但在其他場合,則穿阿拉伯大袍,這種大袍,即使上衣,又是大衣,還可當睡衣。頭上裹著白色頭巾,長頭巾可防日曬、御風沙。足登皮鞋。女子多穿白色或黑色的長裙,頭戴與裙同色的圍巾。摩爾人成年男子的裝束最具特色,他們用5米長的黑布把頭和臉包住,只露出眼睛。
5.商務禮儀
到毛里塔尼亞投資或經(jīng)商,特別要講究的是儀容美。保持一副端莊的儀容,會令毛里塔尼亞人產(chǎn)生一種敬慕,這是談成生意的首要條件。出席商務活動時,應當剪掉長指甲。毛里塔尼亞人認為:當眾修指甲、掏耳朵、剔牙縫、挖鼻孔等都是不禮貌的行為。在公共場合,不得隨地吐痰,打噴嚏、打嗝要避開眾人,打哈欠、放屁更是失禮的表現(xiàn),往往會令人產(chǎn)生瞧不起的感覺。
6.主要習俗
毛里塔尼亞人的生活方式完全伊斯蘭化,每日黎明即起,人們就到清真寺祈禱,新的一天就這樣開始了。當?shù)啬信娒?,男子不能主動與女子握手,如果女子認為對方是信得過的朋友,她會主動伸出手來。特別要注意的是:與婦女交談時,不要問她有幾個孩子,這是失禮的行為。他們出訪一般不帶家眷。在沙漠中的鄉(xiāng)村居民有以沙代水洗臉洗手的習俗。在毛里塔尼亞,處處可見帳篷,因此這個國家又有“帳篷國家”的雅號。他們對帳篷有特殊的感情,就連政府一年一度的國慶招待會也是在帳篷舉行。
7.主要禁忌
在毛里塔尼亞左手被認為是不潔凈的,絕不能用左手碰食品。若有人用左手碰了一下食物,其他人再也不會去抓盆中所剩下的食物了。切忌食物碰到嘴唇,這是對他人極不禮貌的行為。