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    2012上海莊行伏羊節(jié)小暑開幕

    來源:北京旅行社發(fā)布時間:2012-07-10

       以“羊肥梨香醉農(nóng)家”為主題的“2012上海莊行伏羊節(jié)”7月7日(小暑節(jié)氣)在莊行鄉(xiāng)村美食廣場拉開帷幕!開幕式分“盛情邀約”和“開鍋迎賓”兩大部分,其中“盛情邀約”主要以伏羊節(jié)信息發(fā)布為主;“開鍋迎賓”主要圍繞“品、購、游”三大塊進行展開,舉辦相關活動,讓游客吃得安心、購得放心、玩得開心,整個活動歷時60天。

 
       “2012上海莊行伏羊節(jié)信息發(fā)布暨莊行鄉(xiāng)村旅游推介”活動以信息發(fā)布和鄉(xiāng)村旅游推介為主,融入精心編排的“入伏開鍋”簡短儀式以及羊肉美食大展示活動。通過“入伏開鍋”,以舞蹈的形式將當?shù)厝罕姂c豐收的喜悅、美好的祝福、莊重的祈福淋漓盡致地表現(xiàn)出來。同時,羊肉美食大展示活動則將莊行地區(qū)的羊肉特色菜一一展現(xiàn)在游客面前,讓游客品出心中的最佳羊肉美食。


       本屆伏羊節(jié)圍繞羊肉和蜜梨,設置了以品為主的“羊肉美食大展示、梨王爭霸賽”等活動,讓游客一飽羊肉的肥美、品嘗蜜梨的香甜,盡享莊行鄉(xiāng)村的原味美食。同時,主辦方還特別與星尚頻道合作,制作一期《星養(yǎng)生》節(jié)目,與中醫(yī)專家、羊肉達人等一起探討夏季吃羊肉的好處與功效。以購為主的“樂享綠色健康展示展銷會”活動,將通過“田頭超市”這一平臺,匯聚以奉賢、“莊原”、“花米”系列為主的優(yōu)質農(nóng)副產(chǎn)品、特色旅游紀念品供游客選購,將特色瓜果、時令蔬菜、優(yōu)質禽蛋、生態(tài)大米、菜花寶寶、莊行土布等集中進行展示展銷。


       大伏天吃羊肉燒酒是莊行地區(qū)千百年來形成的傳統(tǒng)飲食文化,有“千年伏羊看莊行”的美譽。莊行的羊肉燒酒時俗是上海市非物質文化遺產(chǎn)項目之一。自2008年首屆伏羊節(jié)舉辦至今,經(jīng)過四年的精心打造,“伏羊節(jié)”已成為了滬上夏季鄉(xiāng)村旅游的主打品牌之一,同時也帶動了當?shù)亟?jīng)濟和社會的良性發(fā)展,伏羊節(jié)受到了越來越多的美食家、中醫(yī)學家、營養(yǎng)學專家以及廣大市民游客的青睞與熱捧。

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