突尼斯的主食為面食,面包、大餅和米飯很受喜愛(ài)。當(dāng)?shù)厝丝谖肚宓?,若家中有客人?lái)訪(fǎng)時(shí)一般以烤全羊待客。此外當(dāng)?shù)剡€有諸多特色美食,如被稱(chēng)為突尼斯國(guó)菜的古斯古斯、魚(yú)雜燴、豬油火腿蛋糕、瓦罐羊肉、油炸蛋三角等都是難得一品的好滋味。突尼斯人的日常飲食主要是健康的
地中海食品。很久以前突尼斯人就開(kāi)始使用硬質(zhì)小麥、小麥、粗粒小麥粉和橄欖油來(lái)料理食物。盡管突尼斯的酒店提供出色的國(guó)際菜肴,但突尼斯菜一貫非常鮮美,并且大部分在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品加工而成。
突尼斯交通介紹
飛機(jī)
突尼斯的國(guó)內(nèi)航線(xiàn)比較少,包括Tunis— Gafsa、Jerb、Sfax和Tozeu 幾條航線(xiàn),行程都在一小時(shí)內(nèi)。突尼斯有七個(gè)國(guó)際機(jī)場(chǎng),分別是突尼斯、斯法克斯、蘇斯、莫納斯蒂爾、杰爾巴、杜澤爾、達(dá)巴卡。法航、
卡塔爾航空公司每周都有數(shù)班抵達(dá)突尼斯的往返航班。
客車(chē)
突尼斯的所有城鎮(zhèn)之間每天都有空調(diào)大巴來(lái)往,服務(wù)迅速舒適,價(jià)格也不貴。夏天還有夜班車(chē),避開(kāi)白天的酷熱,最好提前預(yù)訂。
火車(chē)
喜歡坐火車(chē)旅行的游客,強(qiáng)烈推薦乘坐Metlaoui和Redeyef 之間的Lezard Rouge 列車(chē)(每天運(yùn)營(yíng)),可以在途中觀(guān)賞到壯觀(guān)的Seldja峽谷。
輪渡
在突尼斯有2條輪渡路線(xiàn),從Sfax到Kerkennah島嶼,25公里;從Jorf到JERBA島的Ajim,票價(jià)很便宜。