難忘甘肅游記

來(lái)源：中國(guó)國(guó)際旅行社發(fā)布時(shí)間：2011-05-04

 我喜歡我們?cè)?jīng)生活過(guò)四年的漢中，那山那水，有如一位纖纖少女，甜甜的向你微笑，帶著羞澀，卻能感受到她在說(shuō)：“來(lái)吧，來(lái)抱我吻我吧”。讓人陶醉，讓人不能自拔。。。。。。 

然而，甘肅卻是另外一種感受，在這里，你會(huì)感到你面前站立著一位西北大漢，他強(qiáng)壯，他豪放，他在唱著信天游，他大踏步的向你走來(lái)，揚(yáng)起漫天塵土，那氣勢(shì)令你生畏、讓你卻步，卻又被它所吸引。 

初到蘭州，是在兩年前，火車緩緩的行駛了一夜，天亮?xí)r睜開朦朧的雙眼，窗外黃突突一片，沒(méi)有一點(diǎn)綠顏色，像是誰(shuí)有意做的，明明大片的黃土地，卻生不出任何生物。 

火車駛?cè)胩m州，對(duì)面山上稀稀拉拉的掙扎著幾棵小松樹，數(shù)量少得可憐，樣子也半死不活的，沒(méi)有一點(diǎn)生氣，然而那山上卻分明立著比樹大得多的標(biāo)語(yǔ)“保護(hù)森林”。。。。 

去嘉峪關(guān)是在半年前。我一直不相信“天下雄關(guān)”會(huì)有多么雄偉，從小在西安長(zhǎng)大，十三朝古都的結(jié)晶---西安城墻給我留下了永不磨滅的印象，它堅(jiān)實(shí)、寬厚。去過(guò)天下第一關(guān)—山海關(guān)，看過(guò)北京八達(dá)嶺長(zhǎng)城。。。。。。然而，在嘉峪關(guān)前我駐足了、我流淚了，我被它的氣勢(shì)所深深打動(dòng)了，沒(méi)有去過(guò)的人不會(huì)有這種感覺(jué)，任何照相機(jī)拍不出這種效果。他就橫臥在那里，臥了數(shù)百年。遠(yuǎn)處是連綿的祁連山脈，近處是曾經(jīng)胡騎鳴啾啾的黑山頭，他不屑一顧的望著它們，仿佛天地都是為他而存在。耳畔似乎還在響徹著戰(zhàn)馬的嘶鳴，眼前似乎還閃動(dòng)著兵器的廝殺，何等的慘烈。他仍舊半閉著雙眼，只嘴角哼了一聲：來(lái)吧！ 

從蘭州去嘉峪關(guān)是晚上，沒(méi)能看到沿途風(fēng)光，返回蘭州時(shí)起了個(gè)大早，坐白天的大巴。公路如一條銀鏈一般彎彎曲曲的擺在一望無(wú)際的大戈壁上，汽車雖然行駛得很快，但仍感覺(jué)像是在爬行。遠(yuǎn)處模糊的山峰上纏繞著一片片白云，天空很藍(lán)很低，仿佛一伸手就能把他抓破，深藍(lán)色的顏料撒了你一身。正是六月天氣，車窗外各種顏色的小花開的很美。我的目光停滯了一般望著它們，享受著大自然的美景。。。。。漸漸的山近了、近了，看清了，那頂峰上繚繞的不僅僅是云，更有皚皚的白雪，越走看到的雪越多，剛開始是一小片，后來(lái)是大片，再后來(lái)，白雪覆蓋的祁連山脈一直把我們送出幾百里。 

（二）

蘭州市一個(gè)很奇怪的城市，至少我這樣認(rèn)為。 

沒(méi)來(lái)蘭州前，總以為蘭州很落后。想象中的蘭州是漫天黃土飛揚(yáng)、遍地牛糞羊糞，學(xué)校下邊河?xùn)|鎮(zhèn)的景象老出現(xiàn)在腦海中----恩，這就是蘭州的樓！ 

也許這并不僅僅是我的想法，前兩天一件令人哭笑不得的事證明了我的判斷。我從網(wǎng)上定購(gòu)了一件物品，付了快寄的郵資，等了十天居然音信皆無(wú)，憤怒的我打電話去催，人家搪塞的理由居然是：“你們蘭州那個(gè)地方比較偏僻，快件也要十天左右才能到”。。。。。。 

蘭州是一個(gè)狹長(zhǎng)的城市，對(duì)比甘肅、蘭州地圖讓人直想笑------真是老爸和兒子，長(zhǎng)得這么像。 

初到蘭州的人容易迷路，因?yàn)檫@里沒(méi)有一條路是直的，明明向西走的路，走著走著就拐到南邊去了。直到現(xiàn)在我有時(shí)候還會(huì)躺在床上使勁的想，為什么從我們這里出去后要去北面的某處，向南走反而會(huì)比向北走更近些。 

蘭州是一個(gè)美麗的城市，它沿著黃河而建，河兩岸高樓林立，車輛如河水般川流不息。站在上游向下望去，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的幾座新型大橋橫跨在黃河上，與高樓大廈互相托襯，很有現(xiàn)代化大都市的氣魄。昔日的渡口已經(jīng)不再擺渡，只有幾艘游輪供旅客觀光乘坐，蘭州人常說(shuō)：羊皮筏子賽軍艦！雖然渡口也有供游人乘坐的羊皮筏子，但到現(xiàn)在我也沒(méi)坐過(guò)。夜晚，沿黃河兩邊堤上亮起幾十里長(zhǎng)的彩燈，照的黃河水那樣柔和，那樣神秘，令人想融入其中，卻又充滿著莫名的恐懼。遠(yuǎn)處橫跨黃河的大橋更是被照的金碧輝煌。陣陣晚風(fēng)席來(lái)，河岸兩邊柳樹葉沙沙的響著，偶爾河中傳來(lái)一兩聲游輪的汽笛聲，兩岸的汽車?yán)冗€是那樣嘈雜著，有時(shí)候我想，上海的黃浦江晚上也不過(guò)就是這樣。 

蘭州人愛(ài)吃面，確切地說(shuō)是愛(ài)吃牛肉面。陜西人也愛(ài)吃面，不過(guò)讓陜西人天天早上吃面陜西人肯定受不了，蘭州人就可以。每天早上5、6點(diǎn)鐘蘭州大街小巷上的牛肉面館就開始忙碌了，7、8點(diǎn)人數(shù)達(dá)到最多，有的地方甚至客人們端著碗蹲在門口吃。牛肉面，蘭州人俗稱“牛大碗”，碗確實(shí)不小，很像西安吃羊肉泡饃用的家伙事。蘭州清湯牛肉面有"一清、二白、三紅、四綠、五黃"五大特點(diǎn)。即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅漂浮；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃。蘭州人似乎對(duì)醋特別偏愛(ài)，端來(lái)一碗面，先操起大腹醋壺。調(diào)入一股香醋，仿佛只有這樣才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得發(fā)梢冒汗，還要將酸辣的清湯喝個(gè)精光。蘭州人愛(ài)吃醋，于是有了個(gè)蘭州很有名的“小二黑牛肉面專用醋”，我沒(méi)覺(jué)得醋有什么特別，只是覺(jué)得他用純凈水飲水機(jī)專用桶的封裝方式很有創(chuàng)意。像西安的同盛祥、老孫家等等泡饃一樣，蘭州牛肉拉面也有他們的招牌面館，如，平?jīng)?/u>路的金鼎牛肉面館和翡翠樓，張掖路的民族餐廳等。這幾家我都去過(guò)，除了比較花哨、價(jià)錢較高之外剩下的感覺(jué)就是不如街邊上的小館子味道好。