寧夏旅游美食

銀川是我國(guó)回民族最為集中的聚居地之一，當(dāng)?shù)夭惋嬕郧逭骘嬍沉?xí)慣為主。銀川的回族飲食兼具中原傳統(tǒng)和穆斯林的雙重風(fēng)味，在這里可以品嘗到正宗清真食品，如清蒸羊羔肉、牛羊肉酥、手抓羊肉等，以及頗具特色的回族風(fēng)味小吃，如羊雜碎、羊肉泡饃、清真奶油糕點(diǎn)、馬三白水雞、各種面食等。銀川美食口味有典型的西北風(fēng)格，咸辣較重，牛羊肉則鮮香味美。銀川的菜量較大，一般按人頭點(diǎn)菜即可。 

銀川街頭的清真餐館很多，通常里外都刷成綠色，清真標(biāo)識(shí)倒不是特別明顯。因?yàn)樵阢y川，非清真的飯館數(shù)量較少，并且多半會(huì)醒目地標(biāo)明“漢餐”，可算是回族自治區(qū)的一個(gè)特色。銀川老城連接南門到北門的中山街，既是城市的主干道又是美食街。這里的一把火燒烤、五味鮮、四海小火鍋、子杭烤魚等都非常有名。湖濱路也匯集了許多餐館，有燒烤一條街之稱，夜市很熱鬧。

充滿神奇秀麗景色的寧夏，一直以來都吸引著來自世界上成千上萬的游客的游客們到此游玩。游客大都喜歡寧夏這里山川廣布的美麗，他們憧憬寧夏這里的一望無際的大沙漠。當(dāng)欣賞到寧夏這里的旖旎風(fēng)光的時(shí)候，我想每個(gè)人都會(huì)感受到美不勝收的場(chǎng)景，都會(huì)被寧夏這里的山清水秀而感嘆大自然的鬼斧神工，竟然創(chuàng)造出了如此魅力無窮的地方。在寧夏旅游，我想你最不可以錯(cuò)過的就是寧夏美食了。

遠(yuǎn)望寧夏，給你的第一印象莫過于一望無垠的沙漠了。在沙漠上靜靜的欣賞日出日落都十分的愜意。我想這樣的場(chǎng)景不僅你我，幾乎是每個(gè)人心向往之的。我們更期盼可以和心愛的他（她）一起領(lǐng)略大自然無處不在的美麗。 

寧夏這里數(shù)不勝數(shù)的旅游景點(diǎn)受到了很多旅游者的青睞。他們?cè)趯幭目梢员M情的放松自己，感受寧夏獨(dú)有的風(fēng)騷。不過到寧夏旅游，一定要記得細(xì)細(xì)品味這里的豐富美食哦，這是你一定不可以錯(cuò)過的。否則的話，我想你的寧夏之行就顯得淡然無味了。

寧夏這里的美食可以說千變?nèi)f化，各種各樣。不論你走在寧夏的任何一個(gè)角落，都會(huì)被寧夏香飄萬里的美食所吸引，讓你垂涎三尺。寧夏是回族人的聚集地。所以寧夏的菜式風(fēng)味帶著很濃的回族氣息。寧夏這里的美食還有漢族和回族的結(jié)合體。不論哪一種，都會(huì)給你意想不到的驚喜，讓你品嘗到寧夏美食的津津有味。 

寧夏美食中很多都是清真的，這是回族人的特色。清蒸羊羔肉是寧夏這里的主打菜。這里的羊肉尤其誘人，你可以感受到肉鮮嫩美的羊肉真的是其他地方無法相媲美的。沒有膻味的羊肉我想在任何地方都是不好找的，但是在寧夏你就可以吃到如此絕美的羊肉。這樣你說怎么可能不讓你回味無窮呢。 

寧夏推薦美食地

【迎賓樓】

位于銀川興慶區(qū)解放西大街，老百貨大樓的對(duì)面，緊鄰銀川郵電大樓。是寧夏知名的清真餐飲老字號(hào)企業(yè)，在銀川市民中有著很高的知名度。以飯菜價(jià)格適中、菜品份量足、富有清真特色而享譽(yù)寧夏。

迎賓樓的火鍋、涮羊肉最為出名。清真炒菜也不錯(cuò)，烤鴨卷餅、紅燒鯉魚、涼拌雞胗等菜色值得一試。當(dāng)?shù)鼐用癯ＹI迎賓樓的大饅頭、大烤饃等食品，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。每到夏天，迎賓樓都出售自制的各種冷飲，有雪糕、大冰磚等，質(zhì)優(yōu)味好，極受市民歡迎，經(jīng)常需要排隊(duì)購(gòu)買和批發(fā)。

【沙湖賓館】

位于銀川市興慶區(qū)文化西街58號(hào)，乘3路公交車在湖濱路口下車即到。叫做“賓館”，實(shí)際也是銀川的一個(gè)老字號(hào)餐館。其特色是沙湖大魚頭、沙湖枸杞豆?jié){和被評(píng)為寧夏放心食品的沙湖大饅頭等。

對(duì)于游客來說，建議到沙湖賓館吃早餐，幾乎寧夏所有的早點(diǎn)都有，品種豐富，價(jià)格適中，當(dāng)?shù)厝嗽缟弦捕嘣诖顺燥?。點(diǎn)早餐前先買一定金額的餐券，憑券購(gòu)買各種食物，用不完的券可以退掉。

【仙鶴樓】

位于銀川市興慶區(qū)新華街204號(hào)（近中山南街） ，是中華老字號(hào)的清真餐廳，西北口味濃烈。推薦菜肴有水餃、手抓羊排、羊脖子、黃河鯉魚、土豆絲等。

【砂鍋鑫飯莊】

位于銀川市老城區(qū)玉皇閣北街76號(hào)。店面很小，但砂鍋種類多，味道純正，食客絡(luò)繹不絕。砂鍋口味較辣，店面人氣很旺，趕在飯點(diǎn)去吃經(jīng)常會(huì)沒有位子。

【其他】

國(guó)強(qiáng)手抓和老毛手抓是銀川兩家較有名氣的羊肉餐館，以手抓羊肉、羊脖子等菜肴為主，在市區(qū)都有幾家分店。

青青冰淇淋位于銀川市湖濱東街，是很受歡迎的冷飲店，出售各種冰淇淋，特色是紅豆沙冰淇淋、木瓜奶茶等。

甜甜燒烤位于銀川湖濱路燒烤一條街，羊肉串和各種燒烤很不錯(cuò)，價(jià)格適中。

精品云南菜位于銀川民族北路，過橋米線、汽鍋雞、吳三桂蹄膀等云南風(fēng)味食品口味不錯(cuò)，可自帶酒水。
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