豆腐宴和藥膳宴
星級(jí)酒店大都可以提供，尤以
泰山賓館、
泰山飯店歷史悠久。其它酒店需要提前預(yù)約。
野菜宴
最正宗的地方是去泰
山東麓的大津口鄉(xiāng)。山崖下、溪水旁、樹(shù)林邊的許多農(nóng)家小院向游客供應(yīng)野菜宴。品嘗野菜宴，可安排在登過(guò)泰山以后。就餐前后，可以花點(diǎn)時(shí)間順便去谷山玉泉寺、錦繡谷等處轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，那里的景致很有特色。
泰山煎餅
在市區(qū)的各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都可以購(gòu)得。登山途中，從路邊山民家中也可以買(mǎi)到現(xiàn)做的泰山煎餅，趁熱卷根大蔥，抹點(diǎn)甜醬，很是愜意。
泰山燒烤
散布在城區(qū)幾乎各個(gè)角落，但最有名是三大燒烤區(qū)：
1、岱廟前門(mén)幾百米、通天街西側(cè)的李胖子燒烤。
2、紅門(mén)宮東面、虎山公園北面的環(huán)山路燒烤。
3、泰城東郊的蘋(píng)果園燒烤。
李胖子燒烤的特點(diǎn)是串大量足，佐料正宗齊全，有羊肉串、羊肝串、羊筋串等。
環(huán)山路和蘋(píng)果園主要有兩種形式吃法的燒烤，一種是把羊肉切碎，加入洋蔥、佐料，然后放進(jìn)一個(gè)平平的鐵盤(pán)子上，在炭火上烤炒；另一種是把羊肚切成薄片、串上竹簽，放進(jìn)小盆里煮。
泰山燒烤的共同特點(diǎn)是分量夠足，味道夠濃，頗有大塊吃肉、大碗喝酒的山東大漢風(fēng)格。尤其到了晚上，肉香四溢，杯盞交錯(cuò)，車(chē)流擁塞，人聲鼎沸，構(gòu)成一道獨(dú)特的另類(lèi)風(fēng)景線。
特別推薦：
1、山小米煎餅，小米煎餅卷著大蔥吃，味道很香。
泰安市區(qū)內(nèi)，1元/張，在泰山半山坡，餅價(jià)就漲至2元，到頂上則為3元。
2、一家水餃城 皮蛋瘦肉粥 5元/罐。地處火車(chē)站附近，位于龍?zhí)堵泛蜄|岳大街的西南口。推薦陶罐盛的皮蛋瘦肉粥，清淡可口，適合泰山上下來(lái)的疲勞游客。量大而且料足。
3、龍池水餃城 肉絲涼皮 8元/盤(pán)。岱廟正對(duì)面。量極大，光吃一盤(pán)涼皮就夠了。涼皮酸酸的，滑爽，吃口好，值得。
4、泰山的煎餅非常好吃，一路上都有賣(mài)的。店門(mén)前爐子上架著一張大的鐵盤(pán)，攤面的時(shí)候，迅速的轉(zhuǎn)動(dòng)鐵盤(pán)，一分鐘內(nèi)出爐，再抹點(diǎn)醬，卷根蔥，一張大餅就好了。黃色的小米面皮，松軟可口。
5、泰
山西瓜香甜可口，青綠色的瓜皮，20斤左右的大個(gè)頭。爬山時(shí)補(bǔ)充水份和體力都很好，就是太貴。在十八盤(pán)上，店家要5元一斤，還到4元一斤，切了半個(gè)，吃完后立馬體力恢復(fù)到90％。
6、山上飯店價(jià)格貴，素菜25元—元30左右，葷菜40元左右，米飯6元/碗，面條10元/碗。在蓬元飯店，點(diǎn)魚(yú)香茄子，西紅柿炒蛋，辣子雞塊，2瓶啤酒，2碗面條，1碗米飯，4個(gè)煎餅，四個(gè)人花費(fèi)120元。雖然貴，但味道不錯(cuò)，分量很足。
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